会州一 特別純米 美山錦 生詰原酒
- 2016/05/26
- 22:50
会津若松の山口合名さんから、季節限定商品『会州一 特別純米 美山錦 生詰原酒』が入荷いたしましたのでご案内させていただきます。
このお酒は、会津産美山錦を55％まで精白し、福島県のオリジナル酵母である「うつくしま煌酵母」で醸した一回火入れの特別純米酒になります。
早速、ワイングラスでテイスティングをしてみると、柑橘系の果実香がふわりと上立ち、含みはイタリアの「リモンチェッロ」を連想させる甘みと苦みが口中を漂いつつも、雑味のない透明感のある酒質で、余韻を感じつつスッキリとキレていきます。これからの暑い季節にぴったりです！
どうぞ、よろしくお願いいたします。
産地 福島県会津若松市
販売 季節限定
ｱﾙｺｰﾙ度 １５
使用米／精米歩合 会津産美山錦 ５５％
使用酵母 うつくしま煌酵母
火入れタイプ 一回(生詰め)
日本酒度 ＋１．８
酸 度 １．５
管理方法 要冷蔵
本体価格 ２，６８５円(１．８Ｌ)
このお酒は、会津産美山錦を55％まで精白し、福島県のオリジナル酵母である「うつくしま煌酵母」で醸した一回火入れの特別純米酒になります。
早速、ワイングラスでテイスティングをしてみると、柑橘系の果実香がふわりと上立ち、含みはイタリアの「リモンチェッロ」を連想させる甘みと苦みが口中を漂いつつも、雑味のない透明感のある酒質で、余韻を感じつつスッキリとキレていきます。これからの暑い季節にぴったりです！
どうぞ、よろしくお願いいたします。
産地 福島県会津若松市
販売 季節限定
ｱﾙｺｰﾙ度 １５
使用米／精米歩合 会津産美山錦 ５５％
使用酵母 うつくしま煌酵母
火入れタイプ 一回(生詰め)
日本酒度 ＋１．８
酸 度 １．５
管理方法 要冷蔵
本体価格 ２，６８５円(１．８Ｌ)
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